姜辣椒蒜怎样腌制好吃姜辣椒蒜怎样腌制好吃做法1，资料，250gm青辣椒150gm.姜，去皮，切片，切丝，切碎步骤1.把辣椒和姜切好，放到太阳底下晒4，5个小时至脱水2.把辣椒干煸香，把黑黄两种芥菜籽磨成粉，而后把一切的的香料和盐混匀，而后在一口小锅内把芥末油，倒入一切的香料里，混匀，3.在一个大盆里，把辣椒和一切的香料混匀，4.把混合…。
姜辣椒蒜怎样腌制好吃
做法1：
资料：250 gm青辣椒 150 gm. 姜，去皮，切片/切丝/切碎
步骤
1.把辣椒和姜切好，放到太阳底下晒4-5个小时至脱水
2.把辣椒干煸香。把黑黄两种芥菜籽磨成粉，而后把一切的的香料和盐混匀。而后在一口小锅内把芥末油，倒入一切的香料里，混匀。
3.在一个大盆里，把辣椒和一切的香料混匀。
4.把混合资料装入一个玻璃瓶里，密封，而后放到日照比拟长的`中央晒15-20天。
5.十五天后，腌辣椒好啦。
做法2：
辣椒600公克，盐60公克
步骤
1.辣椒去头蒂，洗净后晾干至齐全无水分。
2.取一广口玻璃罐，一层辣椒一层盐的模式放入罐中，舖完一切辣椒与盐。
3.取一个重物放入作法2中压紧辣椒，并盖上盖子，放至阴凉处腌渍约10天即可。
做法3：
树椒，盐，醋
步骤
1、辣椒洗洁净，放罐子外面，一层盐，一层辣椒。
2、最后放一些陈醋，盖好，密封冰箱里一天就可以吃啦！
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