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面条的做法
导语：面条是北边的主食，然而它怎样做好吃呢，上方小编引见它的一种做法给你吧。
食材：
主料:面条500g黑豆苗200g
辅料:肉炸酱过量.油酥花生过量.酱油过量.白糖过量.辣椒油过量.香醋过量.橄榄油过量.胡萝卜50g黄瓜70g
做法：
1.四川圆面条一份备用。
2.肉酱制造
3.豆苗一份。
4.黄瓜和胡萝卜洗净备用。
5.油酥花生用擀面杖擀碎备用。
6.胡萝卜和黄瓜区分切丝备用。
7.烧开水，将胡萝卜丝和黑豆苗烫熟，捞出放冷水里冰一下备用。
8.烧开水，将面煮熟。
9.煮熟的’面放入冷水里过冷，使面充溢筋道口感。
10.沥洁净水，放入大盘中，淋入橄榄油，用筷子甩面条，使面条平均裹上油防止粘连，而后放入空调房冷存。
11.取大碗，放入白糖、酱油、香醋、鱼露、芝麻油、辣椒油，青睐吃蒜，可以添加一些蒜泥。
12.将放冷的面，码入碗中，而后加上整备好的蔬菜，浇上肉酱，最后，撒上花生碎，一碗担担面即制造实现。小贴士
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