炒苦瓜怎样做好吃
导语：苦瓜在有的中央又叫做凉瓜，属于葫芦科的一种植物，叶子重要有三到五厘米，在春天和夏天的交叉节令开花，花的色彩属于换三个的。果实是长形椭圆的，苦瓜外表有档次不齐肿瘤状的凸状物体。属于餐桌上经常可以吃到的一种蔬菜，它的原产地在热带的地域。炒苦瓜的做法也有很多。
炒苦瓜怎样做好吃
苦瓜是夏季最受欢迎的一种蔬菜，不单单可以清热解暑、还可以滋阴补肾，苦瓜的色彩十分的`鲜亮，很多人都不青睐苦瓜的苦味和生味，然而很多爱美丽的MM都会选用苦瓜来启动减肥，由于苦瓜外面含有丰盛的苦瓜素。上方就给大家引见一种特意的炒苦瓜的做法。
1. 资料：肉馅、苦瓜、葱、姜、鸡蛋。
2. 将肉馅添加葱、姜末、鸡蛋、盐、麻油、胡椒粉，顺着一个方向搅打至起胶。
3. 将肉馅调好;苦瓜去瓤切成段。
4. 将肉馅酿入苦瓜。
5. 将淀粉、面粉、盐、酱油、鸡精、料酒、水一同放入盘中调成糊。
6. 将酿好的苦瓜2面粘上一层面糊。
7. 煎锅放油烧至温热，将苦瓜下锅煎。
8. 一面煎定型后再翻面煎。
9. 加小半碗水入锅。
10. 盖上锅盖焖至收汁即可。
假设要是真实不青睐享乐瓜的话，可以把苦瓜榨成汁，兑入蜂蜜，冰在冰箱外面，岂但清热解暑，口感也是不错的。另外，还可以增进胃口不好的好友食欲，还具备神奇的补肾效用。另外，苦瓜还具备神奇的隐糖作用，对缓解糖尿病有必定的作用。
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