四川菜谱家常菜做法

四川菜谱家常菜做法四川菜普通指川菜，川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华办理集大成者，青睐吃四川菜的人知道它的家常菜的做法是什么吗，无妨小编来为你引见下吧，辣子鸡丁的做法做法，1、五花肉冷水下锅，添加姜块、葱段、花椒、料酒煮至沸腾，撇去浮沫2、继续将五花肉煮至八成熟，即筷子可以轻松插进五花肉后捞出冲凉水3、待五花肉…。