空心菜怎样炒好吃

空心菜怎样炒好吃空心菜遇热容易变黄、烹调时要充沛热锅、大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出，那空心菜怎样炒好吃呢?上方就随小编一同去看看吧，空心菜怎样炒好吃1食材，主料，空心菜500克辅料，独蒜1颗、盐过量、鸡精过量、干辣椒10个、油过量做法，1.首先择菜，隔一个叶子掐上去一段，看图示，有一点掐不动的`就老了嚼不动呢，剩下的丢了，洗洁净…。