风干鸡怎样做好吃

风干鸡怎样做好吃风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃，那么，风干鸡怎样做好吃呢?上方大家就随小编一同去了解一下吧，风干鸡必定要好好泡，可以让鸡肉坚实，大略泡一夜就可以了，泡好之后荡涤洁净，而后剁好，这时必定要在铁锅里用开心煮一下鸡块，去去一些油气，这样做起来，滋味也会好很多，煮大约2分钟就可以了，在铁锅里煮过…。