剁椒鱼头的繁难做法

剁椒鱼头的繁难做法鱼头具备营养高、口味好、富含人体必须的卵磷脂和不饱和脂肪酸，那么剁椒鱼头详细怎样做，做剁椒鱼头所需食材，主料，鱼头，花鲢，1个，剁椒过量辅料，盐1勺，姜过量，大蒜1头，大葱1颗，葱花少许，油，胡椒粉剁椒鱼头的做法步骤，1.把鱼头荡涤洁净，两面抹上盐，胡椒粉，少许料酒腌30分钟左右，2.锅烧热放油，把姜蒜切末放入，小火…。