白玉菇的营养价值

白玉菇属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌,通体清白,晶莹剔透,给人以全新的视觉成果;在口感体现上更…目录白玉菇的医药价值提高机体免疫力,白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞配置,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;镇痛、慌乱,巴西某钻研从白玉菇中提取到一种物质具备镇痛、慌乱的效用,听说其镇痛成果可替代吗啡;止咳化痰,白玉菇提取…。


白玉菇属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体清白,晶莹剔透,给人以全新的视觉成果;在口感体现上更…


目录


白玉菇的医药价值

提高机体免疫力:白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞配置,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;

镇痛、慌乱:巴西某钻研从白玉菇中提取到一种物质具备镇痛、慌乱的效用,听说其镇痛成果可替代吗啡;

止咳化痰:白玉菇提取液用生物试验,发现其有显著的镇咳、稀化痰液的作用;

通便排毒:白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可坚持肠内水分平衡,还可排汇余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉软化、糖尿病等都十分无利。


白玉菇的种植技术


配方

1:锯末58%、棉籽壳20%、麦麸15%、玉米面5%、石膏1%、石灰1%。

2:锯末73%、麦麸20%、玉米面5%、石灰1%、石膏1%。


拌料规范

按原料配比倒入拌料机干拌3—5分钟加水,每百斤干料添加约110—120斤,料的禽水量为65%。进入二、三次搅拌,保障料含水不低于65%,装瓶依据瓶的装料量,经过出料口控制出料量。


装瓶、袋

1:装瓶规范,规范瓶装料高度13.5cm,干料重280g,装时料面压实、平坦。

2:装袋规范,17X33cm折角袋装料高度13cm,干料重300—500g,装时料面压实、平坦。


灭菌

装完的瓶送入灭菌

低压灭菌,关好门后,通入蒸汽,其操作规程如下:

1:通入蒸汽后,关上排气阀,使排气阀处于半开形态,待温度升至103—105℃,封锁排气阀,同时关上灭菌柜底部排水阀,排水阀处于徽开形态至灭菌完结为止。

2:当灭菌柜压力表升到0.11Mpa,温度升至121℃时,开局计时,以灭菌柜温控系统为规范,维持90分钟,灭菌完结,中止供汽。

3:灭菌框冷却降温,待压力降至0.05Mpa以下时,微开排汽阀,使柜内蒸汽充沛排尽,压力表为“0”时再关上柜门,温度降到80℃左右时出柜,将灭完后的菌瓶带筐移入冷却污染室降温,待瓶内温度降至15—25℃以下时启动接种。


菌瓶接种

污染接种室际准:污染接种室经空气污染、紫内线杀菌同时运转40分种后,接种人员才干进入上班区接种,进入接种室按污染室操作规程运转,接种时期坚持低空湿润,避兔尘埃粒子沉没空气中,提高污染率。每隔15天用平皿对接种污染室作无菌检测。

1:人工接种每小时接800瓶,每瓶接种量20—25m1。

2:智能接种机接种每小时接2000瓶,每瓶接种量20—25m1。


养菌

菌种定值期室内温度控制在22一24℃,菌丝土常年室内温度控制在20—22℃,空气相对湿度60%,室内无渣滓死角,杂菌及时清算,每周用来苏儿启动一次性消毒。


菌丝后熟

菌丝发满瓶,进入后熟治理,菌丝后熟天数30—35天,菌丝后熟的时期长短取决于室内温度、通风、光照,为减速后热环节,尽早出菇,后熟室内温度控制在25—28℃,每天给予散射光,并对室内通风换气,菌丝由纯白色转为灰色或土黄色,后熟完结。


搔菌规范

后熟后瓶及时搔菌,驳回机械或人工搔菌微微刮掉外表菌丝,力图外表平坦,出菇划一。假设袋料栽培,搔菌是将袋口自上往下卷起,料面与袋口高度3cm为宜,搔掉的菌渣及时倒出,袋口圆整,用喷壶在料面上轻喷净水、保湿,送入出菇室。


出菇治理

1:催蕾,出菇室温度控制在12—16℃,空气湿度90—95%,每天光照6小时。

2:育菇,经10—15天催蕾,料面上分化出密密层层的小米粒大的白色原基,逐突变成针状,当针状菌蕾分化出深褐色球形小盖时,进入育菇,室温控制在14—15℃,空气湿度85—90%,过湿发生黄色斑纹。每天光照10—12小时,菌柄长度4cm、菌盖直径1.5—2.5cm为一级品;菌柄长度6—8cm、菌盖直径2.6—4cm为二级品,即可收获。


白玉菇的做法


白玉菇春笋汤

原料:春笋、白玉菇、干香菇、西红柿;

做法:

1:干香菇泡发,洗净切成丝;白玉菇洗净撕成小块;

2:春笋剥去外皮,斜切成片,在开水中滚煮五分钟;

3:西红柿一个,开水烫过之后剥去外皮,在碗里削成小块;

4:炒锅烧热放油,放入香菇丝、白玉菇和春笋片略炒,盛出;

5:锅里再加一点油,放入西红柿块,加盐,翻炒至西红柿化成汁,移入沙锅中,点火加热;

6:把刚炒过的蘑菇和春笋也倒入砂锅中,添上多半锅开水,煮上十几分钟,最后加点胡椒粉和香油即可出锅。


白玉菇的营养价值

白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体清白,晶莹剔透,给人以全新的视觉成果;在口感体现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!白玉菇含蛋白质较普通蔬菜为高,必须氨基酸比例适宜,还有多种微量元素等人体必须物质,为起到良好的保健作用应常年食用。营养丰盛含有少量多糖和各种维生素,经常适用会改坏蛋体的新陈代谢,降落胆固醇含量。(每100克鲜品中含)磷:116mg,铁:1.1mg,锌:0.6mg,钙:6.0mg,镁:9.4mg,钠:1.9mg,钾:423mg,总氨酸:1.74%,维生素B2:138ug,维生素B5:1.84mg,维生素C:0.55mg,维生素D:9.87ug,维生素E:95.5mg。


白玉菇简介

白玉菇属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体清白,晶莹剔透,给人以全新的视觉成果;在口感体现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。有镇痛、慌乱、止咳化痰、通便排毒、降压等效用。

子实体丛生每丛15~50株不等,少散生。菌盖幼时半球形,深褐色,后渐平展,色泽变淡,呈黄褐色;中部色深,茶褐色;盖面平滑,有2~3圈斑纹;盖缘平或微下弯,稍波状;菌盖直径1.5~2.0厘米;菌肉白色,质韧而脆,致密。子实体丛生每丛15~50株不等,少散生。菌盖幼时半球形,深褐色,后渐平展,色泽变淡,呈黄褐色;中部色深,茶褐色;盖面平滑,有2~3圈斑纹;盖缘平或微下弯,稍波状;菌盖直径1.5~2.0厘米;菌肉白色,质韧而脆,致密。

菌褶白色至浅黄色,弯生,有时略直生,密,不等长,离生。菌柄中生,圆柱形,长3~12厘米,幼时下部显著膨大,白色至灰白色,粗O.5~3.5厘米,上细下粗,充沛成长时高低粗细简直相反,少数稍笔挺,有黄褐色条纹,中实,老熟时外部坚实。担孢子无色,平滑,球形,孢子印白色。分生孢子白色,造就条件不适宜时出如今气生菌丝末端。白玉菇菌丝成长旺盛,发菌较快,黑褐色品系抗杂菌才干强,白色品系抗病虫害才干较弱。成熟的老菌丝能够分泌黄色液滴,构成菌皮。斜面造就基上菌丝浓白色,气生菌丝旺盛,爬壁才干强,老熟后呈浅土灰色。造就条件适宜,菌丝7~10天长满试管斜面;条件不适宜时,不易构成子实体。白玉菇是典型的异宗联合食用菌,担孢子在适宜条件下萌生为单核菌丝,可亲合的单核菌丝融合,原生质交配构成双核菌丝,适宜条件下双核菌丝扭结构成原基,进而发育成成熟子实体。依据子实体不同发育阶段的外形特色,可人为地将其分为转色期、菇蕾期、显白期、成盖期、舒展期和成熟期。


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法国木书房什么意思?书房装修留意事项?


在装修书房的时刻,有很多人青睐用木材,木材能够打造书房营建古色古香的觉得,如今很多人青睐用法国木书房,法国木书房什么意思?在对书房启动装修的时刻,假设没有提早留意是会有很多疑问的,书房装修留意事项是什么呢。一、法国木书房什么意思?1、描画词词序笔者参看了余可佳教员对于描画词词序疑问总结的一句顺口溜: 美小圆旧黄,法国木书房。2、(余可佳,1996)。句中房(room)是名词,前面的描画词都是润色成分。美(beautiful)指性质,如好、坏等;小(small)指大小;圆(round)指外形;旧(old)指新旧;黄(yellow)指色彩;法国(French)指国籍或产地;木(wooden)指资料或质地;书(重要指用途。3、便捷而且读起来朗朗上口的一句话便奇妙地概括了名词前多个描画词词序疑问。如咱们描画一张桌子时,普通说anice new yellow wooden desk,而不说ayel low nice new wooden desk或a nice wooden yellow new desk等。笔者运用这种方法,并联合例子向在校生解说。在校生以后每当在练习和考试中碰到描画词词序疑问时,普通都能快而准确地得出正确答案。二、书房装修留意事项?1、环境不宜太吵,假设并不大的话,可以在房间外面做些隔音的措施,比如隔音膜、隔音条等等。有去过图书馆的人都知道那里的环境是很宁静的,人们在那里可以静下心来看看书。同时家中的书房也应当要有一个宁静的环境,因此书房最好是能远离客厅与厨房。2、装璜忌花哨,这个空间的目标是让人忧心静心浏览、能够有较高的上班效率和学习效率。因此这个空间的装璜物不宜太多,同时也不宜太花哨。否则容易发生喧宾夺主的状况,会扩散居者的留意力,让人不可宁静。而一些亮色,如白色、橘色等会使人心浮气躁,不要挂野兽等装璜品。3、灯光要适宜,同光阴线也不能太暗,太暗的话会发生用眼适度的状况,对咱们的眼帘也是不利的。灯的数量也不要太多,容易让书房中的人精气恍惚,影响学习。这个空间的光线不能太强,太强的话容易让人感到视觉疲劳,时期长了容易发生头晕目眩,对视力也是会带来影响的。4、书桌不能对着窗户,假设是背对着窗户的话,面前则没有靠山,这会影响学习和上班的运势。同时最好也不要将书桌摆放在门旁边,假设有人路过书房时则容易影响到读书者的心理。书桌其实也是不能随意摆的,就是尽量不要面对着窗户或许是背对着窗户,窗外扎眼的阳光与杂音会扰乱人的心理。法国木书房什么意思?在装修书房的时刻,能否适宜用法国木这种材质,则须要跟设计师好好的沟通再来选择。书房装修留意事项有许多,作为业主在装修书房的时刻要提出自己的想法,才干保障最终成果是能令自己满意的。…

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