鹤岗有什么好吃的美食
鹤岗作为一座有着悠久的历史的市区,有许多有名的小吃。上方小编为大家分享鹤岗有哪些好吃的美食,一同来看看吧。
小鸡炖蘑菇是一道西南炖菜。
理论是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以烘托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。
铁锅炖鱼是一道美食
重要食材有鲤鱼(草鱼、武昌鱼均可)、豆腐等,辅料有葱、姜、辣椒、花椒等。铁锅炖鱼属于川菜系,滋味幽香可口,营养价值丰盛。
西南猴头蘑是营养丰盛,
有“助消化,利五脏”的效用的真菌。主治消化不良,慢性胃炎,十二指肠溃疡,神经平安以及胃、食道等部位的恶性肿瘤等疾患。
木耳,
别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,滋味鲜美,营养丰盛,可素可荤,岂但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤苍白,精力抖擞,并可防治缺铁性贫血及其余药用效用。
西南香菇营养丰盛,
其中的维生素D含量比大豆高20多倍,而脂肪的含量却很低。可预防和治疗软骨病、感冒、高血压、肝炎、肝软化,纠正人体酶不足症。香菇多糖,对癌细胞有较强的克服造用,对胃癌,食道癌有较好的防治成果。
吃好!
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