洋葱怎样做好吃又繁难
洋葱是可以生吃的,可以烹饪,是许多人喜欢的食物,洋葱还对降血压、降血脂、降血糖都有必定的作用,当天咱们就来看一下洋葱可以炒什么菜,洋葱怎样做好吃又繁难的方法哦~
炸洋葱圈
即使洋葱不搭配其余蔬菜肉类一样可以做出好吃的菜,炸洋葱圈就是很繁难又美味的一道菜。将洋葱横向切成圈,而后将洋葱圈加一点胡椒、盐调味料搅拌后,裹上淀粉,鸡蛋液和包糠,放入油中,炸成金黄色就可以吃了,看起来就很有食欲哦!
洋葱炒鸡蛋
这是一道很家常的菜了,做法也十分繁难。将洋葱切成洋葱丝,鸡蛋先放到锅里热一下,而后盛进去备用,将洋葱放到锅里加油炒热,再倒入鸡蛋一同炒,最后放一些调味料就可以出锅了。
洋葱炒土豆
很多小孩子喜欢吃土豆,洋葱土豆搭配,营养也比拟好。普通土豆先切成片,洋葱切丝,先在锅中倒油,炒一些葱姜蒜,而后参与土豆片,炒一下之后再放入洋葱,最后参与调味料,味精、盐,炒好就可以盛了。
洋葱炒牛肉
肉类普通搭配洋葱也是很好的,洋葱可以起到解腻的作用。先把牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌大概十分钟,洋葱切片,而后预备一些青椒,葱姜蒜,将它们先在锅中炒出香味,再倒入牛肉,把牛肉炒熟盛出锅,再加油倒入切好的洋葱片,最后参与牛肉一同炒,加一些调味料就可以了。
洋葱的营养价值:
1、洋葱具备发散风寒的作用,是由于洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。
2、洋葱营养丰盛,且气息辛辣。能抚慰胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促成消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
3、洋葱是目前所知惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因此会发生降血压、能缩小外周血管和参与冠状动脉的血流量,预防血栓构成作用。反抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促成钠盐的排泄,从而使血压降低。
4、洋葱有必定的提神作用,它能协助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供应脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的自然抗癌物质之一,它能阻止体内的动物化学机制发生变异,管理癌细胞的成长,从而具备防癌抗癌作用。
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