最好吃的辣椒酱做法
无论是在学校还是在社会中，大家或多或少都吃过辣椒酱吧。你知道辣椒酱的做法吗？上方是小编为大家整顿的最好吃的辣椒酱做法，供大家参考自创，宿愿可以协助到有须要的好友。
第一步
鸡腿洗净剔除骨头，剥下鸡皮并撕掉油脂。
第二步
把鸡肉与鸡皮切成指头肚大小的块。
第三步
鸡肉用料酒、酱油、1茶匙精盐腌渍30分钟。
第四步
花生米放入烤箱，温度设定在150摄氏度，烘烤15分钟左右。
第五步
烤熟的花生米搓掉红皮，备用。
第六步
干红辣椒洗净，揪掉辣椒蒂
第七步
把干红辣椒放入办理机，办理机呈必定倾角，开动办理机把辣椒打成粗颗粒
第八步
辣椒打成带有大些的碎片的颗粒
第九步
炒锅里倒入油，放入姜条花椒炸出香味后，捞出姜条花椒。
第十步
油锅里倒入腌渍锅的鸡肉块，小火炸制。
第十一步
炸至鸡肉色彩微黄，肉质发干后捞出。
第十二步
锅里油烧热，倒入一点辣椒碎，假设辣椒碎散开较慢，说明油温5-6成热，温度适合
第十三步
关火，倒入辣椒碎，翻炒平均。
第十四步
倒入花生米，炸好的鸡肉块，调入2茶匙精盐、白糖拌匀。
第十五步
盛到洁净的碗里浸泡。最好吃的辣椒酱就实现啦
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