重庆特征美食有哪些
重庆是吃货的天堂,那么重庆的特征美食有哪些呢?上方就来和小编一同看看吧。
1.最开胃
凌晨你是用什么叫醒自己? 重庆人的一天就是从一碗小面开局。重庆人吃小面不考究环境,在那些卡卡角角的烂棚棚店里,男女老少聚在一同,不论身份位置,为的就是一碗重庆小面。也只要那份麻辣劲爽,能力开启生机的一天。
2.队最长
无论是小面、江湖菜、火锅、酸辣粉,还是抄手、干锅、米线、万州烤鱼,重庆很多中央吃饭都要排队。特意是火锅,5点排队7点吃是常态;下午4点半门口就坐满;用银行取号机排队;过号从新洗牌……吃火锅要想有好位置,要嘛下午4点来要嘛早晨10点来!!
3.最丰盛
无论是早已名扬天下的火锅,还是最近几年名声大震的小面。以及江湖菜酸辣粉毛血旺水煮鱼辣子鸡黔江鸡杂….不论你来自五湖四海,还是南北西东,不论你是高富帅白富美,还是穷叼丝土肥圆。重庆的各路美食早已将天下吃货一扫而空,个个都被降服得妥妥的。
4.最随意
在重庆,总能在某个咔咔角角发现一家小店,一群人,就在路边坝坝,几双筷子,几盘小菜,几团体就可以呼哧呼哧的吃,一边乱劈柴划起,一边山城啤酒喝起。不摆了。
5.最滞销
重庆火锅如今早已百花齐放了,它也早曾经演化进去了各种富裕中央特征的火锅,成为了全环球最滞销的美食之一。北京羊肉涮锅,广东海鲜火锅、上海什锦暖锅;江浙菊花火锅、云南滇味火锅湘西狗肉火锅,西南白肉火锅;包头小肥羊火锅,苏州传统碳锅,印度咖喱火锅、韩国石头火锅、泰国冰炭火锅、瑞士奶酪火锅….不计其数,举不胜举!
6.最奢侈
重庆人最怕说人不正直,所以重庆的饭店老板做生意也考究一个实诚和义气,首先考究一个足字,假设去一个餐馆吃饭重量少得不幸,咱们多半会说老板抠门,因此重庆的餐馆老板们舍得放油、舍得放调料、在量上也相对汪实。所以重庆美食的奢侈不在于食材的罕见宝贵,而在于餐馆老板那份实诚和正直。
7.最深夜
在重庆,无论多晚进来总能找到吃饭的中央,无论是整夜灯火透明的大排档,还是路边寻常的烧烤小摊,以及整夜守候的的士面庄。总之,这个市区无论多晚,无论你多饿,总有一张板凳,一碗热腾腾的美食能够暖和你。
8、最麻辣
这里的火锅海椒能铺整整两层!花椒能捞几大碗花椒,就连随意点个素炒大白菜也能吃出不少花椒,在重庆千万不能信的一句话,就是“吃嘛,点都不辣!”,假设你不吃辣椒就罗唆要清汤,悄然辣什么的都是鬼话!
9.最欢聚
在重庆随意打个电话,都能约出一大群吃货,火锅吃起,夜啤酒喝起,乱劈柴划起,龙门阵摆起,好吃好耍,没得勾心斗角,也不会拐弯抹脚,把酒言欢,言无不尽,有的只是一份死血兄弟伙的正直和坦诚。总之,在重庆吃饭,种种劳碌,最欢聚!
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