苏梅岛有哪些好吃的特征美食
苏梅岛，位于泰国湾的苏梅岛是全国第三大岛，面积247㎞，距大陆约80公里，周围有80个大小岛屿，但多无人寓居。苏梅岛最窄5公里，最宽处21公里。本文就来引见下苏梅岛有哪些好吃的特征美食，宿愿对大家能有所协助！
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉(SOM DOM)是泰国人很青睐的一道开胃小菜，入口酸、甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口大开。不过点这道菜时要记得，因为传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头，因此在点菜时只需特意注明这些东西不吃就行了。只管少了虾酱与鱼露的调味，以辣椒取而代之的呛辣口感，却也让油腻的开胃菜装点出鲜活的灵魂。
冬阴功汤
冬阴功汤在泰国十分广泛。大小餐馆、个别人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。
这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译上来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有少量咖喱，不过习气了之后不少人倒是会贪恋上它。
泰式炒粿条
泰式炒稞条(Pad Thai)是苏梅岛最具出名度的泰式面点，从大型餐厅到路边摊都能找到它的身影。炒稞条以意面为主，搭配鱼露、酱油、海鲜及花生粉伴炒而成，在撒上新颖豆芽、青菜等，口味带些酸甜。餐厅里的多少钱要50-100泰株，而路边摊只需25-35泰株。
椰汁鸡汤
椰汁鸡汤(Tom Ka Gai)由椰奶为汤底，添加鸡肉由浓烈的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味，有点微酸，然而口感清爽顺口。十分美味。
马散麻咖喱鸡
马散麻咖喱鸡(Massaman Curry)是苏梅岛家常咖喱的代表，有咖喱香料与椰奶、花生、月桂叶、肉桂、雨露、棕榈糖、罗望子及肉类相互和谐而成，咖喱汁浓且带甜味。
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