藕片怎样做会好吃普通来说莲藕含有多种营养，如维生素、碳水化合物等，它有健脾胃、滋阴补血的食用效用，炒莲藕既便捷，又好吃，重要原料是莲藕和排骨；工艺是炒，制造便捷；假设你按此菜谱制造了，无论成功还是临时失败，藕片怎样做好吃跟大家说说，藕片怎样做好吃第一，嫩藕削皮后切薄片，放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以防止变色，而后将香葱白和叶区分切成…。
藕片怎样做会好吃
普通来说莲藕含有多种营养，如维生素、碳水化合物等，它有健脾胃、滋阴补血的食用效用。炒莲藕既便捷，又好吃。重要原料是莲藕和排骨；工艺是炒，制造便捷；假设你按此菜谱制造了，无论成功还是临时失败。藕片怎样做好吃跟大家说说。
藕片怎样做好吃
第一：嫩藕削皮后切薄片，放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以防止变色。而后将香葱白和叶区分切成末，姜切小片，红椒切段；
第二：锅中油热后，放入葱白末和姜片，炒出香味；将藕片和红椒段倒入锅中翻炒；边炒边添加清水，渐渐倒入（加了两次清水）；
第三：炒至藕片有些透明，无实心的时刻撒入盐炒匀，起锅前撒入葱叶末拌匀即可。
留意事项
藕粉含淀粉过多，而且少数藕粉都极甜，不宜过多食用，瘦削者更应少食。即冲即食型藕粉无需用温开水预凋，冲入开水后，搅拌至半透明状即可食用。冲泡藕粉水温在90℃左右即可。
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