椒盐杏鲍菇的做法椒盐杏鲍菇是一道家常菜，制造工艺为油炸，原资料为杏鲍菇，香菜，杏鲍菇是侧耳属的一种，杏鲍菇是一种质量极佳的大型肉质伞菌，营养价值高，菇肉肥厚，质地脆嫩，详细怎样做，以下仅供参考！做椒盐杏鲍菇所需食材，主料，杏鲍菇2根，鸡蛋2个辅料，面粉面包糠少许，盐少许，椒盐少许椒盐杏鲍菇的做法步骤，1.杏鲍菇荡涤洁净，切成条状搁置盆…。
椒盐杏鲍菇的做法
椒盐杏鲍菇是一道家常菜，制造工艺为油炸，原资料为杏鲍菇，香菜。杏鲍菇是侧耳属的一种。杏鲍菇是一种质量极佳的大型肉质伞菌，营养价值高，菇肉肥厚，质地脆嫩。详细怎样做？以下仅供参考！
做椒盐杏鲍菇所需食材：
主料：杏鲍菇2根，鸡蛋2个
辅料：面粉面包糠少许， 盐少许，椒盐少许
椒盐杏鲍菇的做法步骤：
1.杏鲍菇荡涤洁净，切成条状搁置盆中，用盐腌制10分钟，捞出挤干水份备用。
2.鸡蛋打入碗里，搅拌平均后加过量面粉，拌成面糊状。
3.杏鲍菇沾面糊。
4.沾完面糊的杏鲍菇再沾面包糠，搁置待用。
5.珐琅锅预热后，倒大批的油，将裹面包糠的杏鲍菇放入，炸至两面金黄捞出即可。
6.依据团体的口味，可以在炸好的杏鲍菇上撒入椒盐调味。
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