水馒头的做法 (水馒头的做法视频)

水馒头的做法导语,水馒头,是一种日式清凉糕点和果子的一种哦,而且还是透明的,你们也可以用其余食物替代豆沙,一同来看看做法吧,用料主料淀粉60克、水500毫升辅料砂糖20克、豆沙馅200克水馒头的做法1.把水、葛粉、砂糖一同倒入锅里,2.开小火不停的搅拌,直至变成透明的稀薄膏状,并关火,3.在沾了水的容器里,先把第2部的物品倒一点出…。

水馒头的做法


导语

:“水馒头”是一种日式清凉糕点和果子的一种哦!而且还是透明的,你们也可以用其余食物替代豆沙。一同来看看做法吧!”


用料主料

淀粉60克、水500毫升


辅料

砂糖20克、豆沙馅200克


水馒头的做法

1.把水、葛粉、砂糖一同倒入锅里。2.开小火不停的搅拌,直至变成透明的稀薄膏状,并关火。

3.在沾了水的容器里,先把第2部的物品倒一点出来,把豆沙分红10等分揉成球,每碗放20克出来。

4.在第3部的物品上在倒入一些第2部的物品,把碗倒满,而后稍微摇晃一下填补一些没有填补到的破绽,搁置任其冷却。(可以在盘子里倒入冷水,减速冷却。)

5.冷却之后在碗里撒上一些水就能轻松脱模,倒扣在小盘子里,就OK啦~

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