南瓜鸡蛋饼做法怎样做好吃
怎样做鸡蛋南瓜饼好吃？学做鸡蛋南瓜饼须要哪些食材？以下是小编帮大家整顿的，供大家参考自创，宿愿可以协助到有须要的好友！
鸡蛋南瓜饼的简介：
昨天煮牛奶南瓜糙米糊还用剩半截南瓜，于是当天用它做了这款南瓜饼，以前做南瓜饼都是把南瓜蒸熟压成泥和面的，这次换了一种模式做南瓜饼，放了葱花和鸡蛋，口味却是我最青睐的。
经常吃南瓜可以起到消弭致癌物质防癌的作用，南瓜中含有少量的锌，有益皮肤和指甲肥壮，其中抗氧化剂β胡萝卜素具备护眼、护心的作用，还能很好的消弭亚硝酸胺的突变，禁止癌细胞的产生。
吃南瓜可以协助胃消化包全胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以包全胃胶道粘膜，免受毛糙食品抚慰，促成溃疡愈合，所含成分能促成胆汁分泌，增强胃肠蠕动，协助食物消化，适宜于胃病者老年人。
鸡蛋南瓜饼的做法图解步骤：
1、南瓜去皮去籽洗净后用菜刨子刨成丝。
2、切一些葱花放入南瓜丝里。
3、打入一个鸡蛋搅拌平均。
4、放入一些面粉拌匀。
5、放入过量的盐、少许生抽、鸡精搅拌平均。
6、电饼铛放少许油加热，把拌好的面糊舀一些放入电饼铛里摊开压平煎熟即可食用。
小贴士：
刨南瓜丝时尽量用细刨，刨细一些口感更好，而且容易煎熟。
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