肘子的做法家常

肘子的做法大全家常导语，肘子肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻等诸多好处，想学习它的做法的好友可以看下小编介绍的做法大全哦，肘子的做法大全家常一、东坡肘子原料，肘子1个、姜过量、葱过量、雪豆120g、料酒1块、盐10g，做法，姜切片，葱切段，雪豆提早一晚泡发，锅入半锅清水，下入猪肘子，煮四十分钟，煮熟，捞出，放凉，剔下骨头，备用，将…。