萝卜干腌制方法

萝卜干腌制方法导语，大家都知道萝卜干是最爽口的，然而怎样腌制呢，小编通知你它的方法吧，萝卜干腌制方法食材，主料，青萝卜2根辅料，胡萝卜1根调料，食盐过量，香醋2汤匙，香油少许，辣椒粉过量，五香粉过量腌制方法，1.萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条2.晾晒个一两天，至水分基本收干3.在晒好的萝卜干中减少过量盐，而后重复手搓至萝卜干浸盐、变软…。