茄子和黄瓜怎样做好吃

茄子和黄瓜怎样做好吃一、番茄黄瓜条的做法1.主辅料，西红柿、黄瓜、葱，2.黄瓜切条，3.西红柿切块，4.起锅热油，爆香葱花，5.放入西红柿炒匀，6.放入黄瓜条，7.旺火极速煸炒，使汤汁平均裹附在黄瓜条上，8.放盐、白糖、味精调味，翻炒平均即可，出锅装盘，烹饪技巧烹制这一类菜肴，要旺火速成，否则黄瓜的水分一泄，就软榻了，失去了脆嫩的口感…。