白灵菇的营养价值

白灵菇又名翅鲍菇、百灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿威侧耳、阿魏菇、雪山灵芝、鲍鱼菇，白灵菇肉质细嫩，味美可…目录白灵菇的贮藏和保鲜与其它菇类相比，白灵菇属耐贮藏种类，新颖的白灵菇具备极强的呼吸作用，一旦退出造就基，采后2，3天内菇体水分少量消散，首先菌褶变褐，继而整个菇面发黄变褐，风味也随之劣变，失去商品价值，因此，延伸鲜菇运输…。