绿豆芽 200克，尖椒 50克，胡萝卜 50克，黄瓜 50克…
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炝拌绿豆芽的简介
绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后收回的嫩芽。食用局部重要是下胚轴。绿豆在发芽环节中，维生素C会参与很多，而且局部蛋白质也会合成为各种人所需的氨基酸，可到达绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值，中医以为，绿豆芽性凉味甘，不只能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利干冷，还能降血脂和硬化血管。《本草纲目》：诸豆生芽、皆腥韧不堪，惟此豆之芽，白美独异，今人视为寻常，而后人未知者也。但受干冷郁浥之气，故颇发疮动气，与绿豆之性，稍有不同。
每100g干物质含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1.2g、赖氨酸1.1g、苏氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2.6g、谷氨酸2.0g、精氨酸1.7g、丙氨酸1.2g、丝氨酸1.1g、甘氨酸0.8g、组氨酸0.6g、胱氨酸0.5g。
绿豆芽在食用方面，普通人均可食用，尤其适宜常年吸烟者食用。但要留意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时参与一点醋，既可防止维生素B1散失，又可以增强减肥作用。
炝拌绿豆芽的做法
凉拌绿豆芽做法一绿豆芽150g，莴笋80g，盐1g，醋5ml，香油2ml，白糖1g，生抽5ml。豆芽摘去须根，荡涤洁净;莴笋去皮、洗净，切丝;豆芽焯水后捞出，沥干水分;将豆芽、莴笋丝混合，放入调味料拌匀即可。凉拌绿豆芽做法二绿豆芽、千张、
胡萝卜
、木耳、红辣椒、姜、色拉油、盐、糖、鸡精、醋各过量。绿豆芽摘除根，洗净，用开水汆一下。千张洗净，切丝，也用开水汆一下。胡萝卜、木耳、红辣椒、姜洗净，切丝。炒锅放油，放胡萝卜丝、木耳丝、红辣椒丝、姜丝翻炒至熟，关火，晾凉。加绿豆芽、千张丝，加盐、糖、醋、鸡精调味即可。凉拌绿豆芽做法三精盐五钱、葱丝二钱、姜丝二钱、醋五钱、香油一钱，一同放入碗中调匀。黄瓜二两洗净直刀切成片，再切成细丝。香菜少许，切段。绿豆芽二斤入沸水中烫至断生捞出，沥干水分晾凉。将黄瓜丝、香菜、豆芽放入盘中，浇入调料，拌匀即可。凉拌绿豆芽做法四绿豆芽、蒜末、香菜末、盐、鸡精、麻油各过量。将洗净的绿豆芽放进沸水里焯到变色，焯过沸水的绿豆芽放在冷水里降温，接着沥干，加调料、蒜末、香菜末(或红、绿椒丝)拌匀装盘就可以了。
炝拌绿豆芽的营养价值
我国栽培制造绿豆芽己有近千年的历史。《本草纲目》说它解酒毒热毒，利三焦，清代名医王孟英的《随息居饮食谱》说它生研绞汗服，解一切草木金石诸药、牛马肉毒、或急火煎汤冷饮亦可。说真实的，假设真用于抢救中毒，绿豆芽的力气尚欠单薄，然而作为去痰火干冷的家常蔬菜，倒有很好的保健作用。凡体质属痰火干冷者，素日面泛油光，胸闷
口苦
，头昏、便秘、足肿汗黄，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜烟酒肥腻者，假设常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒。利干冷，洁齿牙、不可开交，但烹调时油盐不宜太多，要尽量坚持其油腻的性味和爽口的特点。棉质衣服有了霉斑可用几根绿豆芽，在有霉斑的中央重复揉搓，而后用清水漂洗洁净，霉点就除掉了。
减肥效用豆芽含有的蛋白质会合成成易被人体排汇的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，
胡萝卜
素等。经钻研发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，既安保又减肥，绿豆芽含多种维生素，经常食用关于维生素B2不足惹起的舌疮口炎，维生素C不足惹起的疾病等都有辅佐治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，以为它是最适宜瘦削人进食的蔬菜之一。中医以为绿豆芽性凉味甘，不只能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利干冷。应用绿豆芽的这些药理作用，可制成多种治疗瘦削病的食疗方案：
炝拌绿豆芽的多少钱
无锡背阴股份有限公司农产品批发市场-绿豆芽多少钱：1.89元/公斤 山东匡山农产品综合买卖市场治理有限公司-绿豆芽多少钱：2.00元/公斤 北京顺鑫石门农副产品批发市场-绿豆芽多少钱：1.90元/公斤 青岛市黄河路市场运营服务有限责任公司-绿豆芽多少钱：2.00元/公斤 北京大洋路农副产品批发市场-绿豆芽多少钱：1.90元/公斤
绿豆在发芽的环节中，会出现多种有益于人体的变动：局部蛋白质会合成成易被人体排汇的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等产怄气体的糖类齐全隐没，使得进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样惹起腹部胀痛。而且，绿豆发芽后，监禁出更多的磷、锌等矿物质，维生素类物质的含量也会大大参与，其中维生素B2参与了2-4倍，
胡萝卜
素参与了2-3倍，维生素C参与了6%，叶酸和维生素B6也有所参与。
钻研发现：绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具备多种用途。由于含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安保又有效;绿豆芽含多种维生素，经常食用关于维生素B2不足惹起的舌疮口炎、维生素C不足惹起的疾病等都有辅佐治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，以为它是最适宜瘦削人进食的蔬菜之一。
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法国木书房什么意思？书房装修留意事项？
在装修书房的时刻，有很多人青睐用木材，木材能够打造书房营建古色古香的觉得，如今很多人青睐用法国木书房，法国木书房什么意思?在对书房启动装修的时刻，假设没有提早留意是会有很多疑问的，书房装修留意事项是什么呢。一、法国木书房什么意思?1、描画词词序笔者参看了余可佳教员关于描画词词序疑问总结的一句顺口溜： 美小圆旧黄，法国木书房。2、(余可佳，1996)。句中房(room)是名词，前面的描画词都是润色成分。美(beautiful)指性质，如好、坏等;小(small)指大小;圆(round)指状态;旧(old)指新旧;黄(yellow)指色彩;法国(French)指国籍或产地;木(wooden)指资料或质地;书(重要指用途。3、便捷而且读起来朗朗上口的一句话便奇妙地概括了名词前多个描画词词序疑问。如咱们描画一张桌子时，普通说anice new yellow wooden desk，而不说ayel low nice new wooden desk或a nice wooden yellow new desk等。笔者运用这种方法，并联合例子向在校生解说。在校生以后每当在练习和考试中碰到描画词词序疑问时，普通都能快而准确地得出正确答案。二、书房装修留意事项?1、环境不宜太吵，假设并不大的话，可以在房间外面做些隔音的措施，比如隔音膜、隔音条等等。有去过图书馆的人都知道那里的环境是很宁静的，人们在那里可以静下心来看看书。同时家中的书房也应当要有一个宁静的环境，因此书房最好是能远离客厅与厨房。2、装璜忌花哨，这个空间的目标是让人忧心静心浏览、能够有较高的上班效率和学习效率。因此这个空间的装璜物不宜太多，同时也不宜太花哨。否则容易出现喧宾夺主的状况，会扩散居者的留意力，让人不可宁静。而一些亮色，如白色、橘色等会使人心浮气躁，不要挂野兽等装璜品。3、灯光要适宜，同光阴线也不能太暗，太暗的话会发生用眼适度的状况，对咱们的眼帘也是不利的。灯的数量也不要太多，容易让书房中的人精气恍惚，影响学习。这个空间的光线不能太强，太强的话容易让人感到视觉疲劳，期间长了容易发生头晕目眩，对视力也是会带来影响的。4、书桌不能对着窗户，假设是背对着窗户的话，面前则没有靠山，这会影响学习和上班的运势。同时最好也不要将书桌摆放在门旁边，假设有人路过书房时则容易影响到读书者的心理。书桌其实也是不能随意摆的，就是尽量不要面对着窗户或许是背对着窗户，窗外扎眼的阳光与杂音会扰乱人的心理。法国木书房什么意思?在装修书房的时刻，能否合实用法国木这种材质，则须要跟设计师好好的沟通再来选择。书房装修留意事项有许多，作为业主在装修书房的时刻要提出自己的想法，能力保障最终成果是能令自己满意的。…
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