预备主料：鲜茄子750 克,大蒜6个,豆油20 克,面酱,细盐,熟芝麻,葱花,花椒面,味精各过量。…
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蒜泥拌茄子的简介
预备主料：鲜茄子750 克,
大蒜
6个,豆油20 克,面酱,细盐,熟芝麻,葱花,花椒面,味精各过量。
制造方法：把茄子去柄，蒸烂;大蒜去皮捣烂待用;芝麻捣碎，放小盘内。勺内放油，烧热，放入葱花、面酱，炸出香味时，放入茄子翻炒。将味精倒入锅内，略翻炒后起锅。最后添加蒜泥拌匀，装入盘中，吃时撒上芝麻，口感更好。由于大蒜和茄子都有杀菌、降胆固醇、降血压、利尿、解毒等作用。大蒜配茄子，岂但可以辅佐治疗肠炎、痢疾所致之腹痛、腹泻、大便脓血、腹胀、呕吐等病症，还常罕用于高血压病、动脉硬化、脑溢血、咯血、坏血病、水肿、疖肿、高血脂病等病的饮食治疗。
大蒜素遇热时会很快失去作用，所以大蒜适宜生食。大蒜不只怕热，也怕咸，它遇咸也会失去作用。因此，假构想到达最好的保健成果，食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末。并且要先放10分钟左右，让蒜氨酸和蒜酶在空气中联合发生大蒜素后再食用。
蒜泥拌茄子的做法
工艺：拌;口味：蒜香味;菜系：山东菜;效用：止血调节,延缓苍老调节,消化性溃疡调节,胃炎调节
蒜泥拌茄子的做法：主料:茄子500克;调料:
大蒜
100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各过量
蒜泥茄子的做法：1、茄子洗净去蒂，放入蒸锅中蒸十五分钟，放凉;2、蒜用压蒜器压成泥，添加香油、醋、盐调匀;3、香菜切末;4、将茄子和一切调料放在一同拌匀即可。
蒜泥拌茄子的营养：茄子可使人体血管变得柔软，含有丰盛的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙。
茄子能散淤血：茄子能散淤血，故可降落血管栓塞的几率。
茄子可防治高胆固醇血症:茄子纤维中所含的皂苷具备降落胆固醇的效用。
茄子可防癌:茄子中含有龙葵素，它能克服消化道肿瘤细胞的增殖，特意是对胃癌、直肠癌有克服造用。
茄子可防治内痔便血:茄子有清热活血、消肿止痛的效用。
蒜泥拌茄子的营养价值
茄子：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐
桌
上十分经常出现的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰盛的维生素E和维生素P，这是其余蔬菜所不能比的，维生素P可硬化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维生素C和皂草甙,具备降落胆固醇的效用。此外，茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有必定辅佐治疗作用。
菜系及效用：鲁菜 止血调节食谱 延缓苍老食谱 消化性溃疡食谱 胃炎食谱 工艺：拌
蒜泥拌茄子的制造资料：主料：茄子,500克,调料：
大蒜
(白皮)100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克
蒜泥拌茄子的特征：茄子软烂，口味香辣酸咸鲜，蒜味浓郁，迷人食欲。
蒜泥拌茄子的做法：1. 茄子去皮，用手撕碎后入笼蒸烂，置盘中;2. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用;3. 大蒜泥加酱油、盐、味精、醋、香油调匀成蒜汁，同茄子一同上桌即成。
蒜泥拌茄子的多少钱
茄(学名：Solanum melongena L.)茄科，茄属植物。茄直立分枝木本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色(家养的往往有皮刺)，渐老则毛被逐渐零落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米(家养的具皮刺)。能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的状态大小变异极大。果的状态有长或圆，色彩有白、红、紫等。果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，无利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为抚慰剂，但容易惹起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。
⒈降落高血脂，高血压：选择深色长条型，切成段或许丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降落和自愈。⒉防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能克服消化系统肿瘤的增殖，关于防治胃癌有必定成果。此外，茄子还具备清热止血，消肿止痛的效用。⒊抗苍老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗苍老配置，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体苍老具备踊跃的意义。⒋清热活血、消肿止痛：每天服用蒸茄子，常年上去，可有效治疗内痔出血，对便秘也有必定的缓解作用。医学钻研还标明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有必定的治疗作用。⒌包全心血管、抗坏血酸：茄子含丰盛的维生素P，这种物质能增强者体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及浸透性，防止微血管分裂出血，使心血管坚持反常的配置。此外，茄子还有防治坏血病及促成伤口愈合的效用。⒍治疗冻疮：取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。
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法国木书房什么意思？书房装修留意事项？
在装修书房的时刻，有很多人青睐用木材，木材能够打造书房营建古色古香的觉得，如今很多人青睐用法国木书房，法国木书房什么意思?在对书房启动装修的时刻，假设没有提早留意是会有很多疑问的，书房装修留意事项是什么呢。一、法国木书房什么意思?1、描画词词序笔者参看了余可佳教员关于描画词词序疑问总结的一句顺口溜： 美小圆旧黄，法国木书房。2、(余可佳，1996)。句中房(room)是名词，前面的描画词都是润色成分。美(beautiful)指性质，如好、坏等;小(small)指大小;圆(round)指状态;旧(old)指新旧;黄(yellow)指色彩;法国(French)指国籍或产地;木(wooden)指资料或质地;书(重要指用途。3、便捷而且读起来朗朗上口的一句话便奇妙地概括了名词前多个描画词词序疑问。如咱们描画一张桌子时，普通说anice new yellow wooden desk，而不说ayel low nice new wooden desk或a nice wooden yellow new desk等。笔者运用这种方法，并联合例子向在校生解说。在校生以后每当在练习和考试中碰到描画词词序疑问时，普通都能快而准确地得出正确答案。二、书房装修留意事项?1、环境不宜太吵，假设并不大的话，可以在房间外面做些隔音的措施，比如隔音膜、隔音条等等。有去过图书馆的人都知道那里的环境是很宁静的，人们在那里可以静下心来看看书。同时家中的书房也应当要有一个宁静的环境，因此书房最好是能远离客厅与厨房。2、装璜忌花哨，这个空间的目标是让人忧心静心浏览、能够有较高的上班效率和学习效率。因此这个空间的装璜物不宜太多，同时也不宜太花哨。否则容易发生喧宾夺主的状况，会扩散居者的留意力，让人不可宁静。而一些亮色，如白色、橘色等会使人心浮气躁，不要挂野兽等装璜品。3、灯光要适宜，同光阴线也不能太暗，太暗的话会发生用眼适度的状况，对咱们的眼帘也是不利的。灯的数量也不要太多，容易让书房中的人精气恍惚，影响学习。这个空间的光线不能太强，太强的话容易让人感到视觉疲劳，期间长了容易发生头晕目眩，对视力也是会带来影响的。4、书桌不能对着窗户，假设是背对着窗户的话，面前则没有靠山，这会影响学习和上班的运势。同时最好也不要将书桌摆放在门旁边，假设有人路过书房时则容易影响到读书者的心理。书桌其实也是不能随意摆的，就是尽量不要面对着窗户或许是背对着窗户，窗外扎眼的阳光与杂音会扰乱人的心理。法国木书房什么意思?在装修书房的时刻，能否合实用法国木这种材质，则须要跟设计师好好的沟通再来选择。书房装修留意事项有许多，作为业主在装修书房的时刻要提出自己的想法，能力保障最终成果是能令自己满意的。…
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