鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具备商业后劲的珍稀菌品，被誉为“…
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鸡腿菇的种植技术
选择广温高产型ECO5鸡腿菇新种类，驳回”整草秸免浸泡硬化法”，生料覆土仿家养栽培鸡腿菇，动物转化率稳固在150%—250%之间。现将栽培要点引见如下：
栽培节令：
ECO5鸡腿菇出菇温度为8℃—32℃。最突出的特点是治理集约、抗杂菌、抗苍老，覆土后菌丝体在土壤内可越冬或越夏，气温适宜时自然复原生机，生养期无病虫害出现，可启动周年栽培。
草秸选择：
用于生料栽培ECO5鸡腿菇的草秸应枯燥，无霉变。陈年草秸要剔除霉变或受污染的局部，并翻晒2天—3天。
硬化解决：
将稻草、麦秸等各种农作物秸秆扩散在晒场上，碾轧或拍打使草秸表皮和秸节分裂，再用羊角叉叉起草秸抖去灰尘残渣，而后倾注3%石灰水润湿，使草秸含水量到达65%—70%，这种草秸才可以用于栽培。
菌种：
选择菌丝成长强健、色泽地道、无杂菌污染、无异色斑块的优异菌种，最好选择”全营养高氮型菌种通用造就基”。高氮型菌种自身携带的氮元素可间接与草秸基质中较高的碳元素中相平衡至适宜的碳氮比，调理营养供应，促成菌丝强健成长，克服杂菌污染，确保食用菌稳产高产。
覆土栽培：
生料覆土仿家养栽培ECO5鸡腿菇，草秸的厚度为25厘米，每平方米铺干草秸约20千克，播撒菌种3千克。收获后用木板或铁锹使劲压平，压实，压紧，而后笼罩经灭菌后润湿的菜园瘠田或禽畜粪混合土3厘米，发菌和出菇治理同惯例。
采收：
ECO5鸡腿菇子实体成熟的速度较快，应在菇蕾期即菇体伸长至20厘米—30厘米、菌盖紧包菌柄呈尚未撑开的雨伞状时迅速采收。假设不迭时采收，菌盖就会脱离菌柄开伞自溶或变黑，失去商品价值。采收时用手重握菇体旋转后拔起，用利刀削除菇脚泥土，上市鲜销或加工成盐渍品储备
保鲜
。目前盐渍鸡腿菇产地收卖价为每吨4元—7000元。
鸡腿菇的家常做法
鸡腿菇炒肉片
资料：鸡腿菇、瘦肉、
胡萝卜
、青椒、锦珍蚝油、盐、干贝素、水淀粉；
做法：
1：肉切片用料酒，老抽腌一会儿，少许干淀粉拌匀；
2：鸡腿菇洗洁净，泡发；
3：胡萝卜切滚刀块青椒切小块；
4：锅热后下油，放入小许蒜末，先把肉片炒至脱生，下胡萝卜炒一会，再炒鸡腿菇，待菇变软炒出水分后，下调料，再翻炒片刻下青椒，水淀粉勾芡即可出锅。
鸡腿菇烧蹄筋
用料：水发猪蹄筋克、鲜鸡腿菇200克、蒜头、化鸡油、
植物油
、高汤、精盐、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜块（拍开）、葱段各过量。
做法：
1：锅置中火上，放入植物油、姜块、葱段炒出香味，倒入毫升高汤、烧沸后、参与猪蹄筋，用小火焖2分钟，捞出；
2：鸡腿菇洗净后，对切成两半。蒜洗净，去两端修平坦，同时下入沸水锅中煮2分钟到断生、捞出、放入清水中漂冷；
3：锅置旺火上，倒入高汤，先放入精盐、料酒、胡椒粉、味精，后下蹄筋、鸡腿菇、蒜，浇淋入味后，用水淀粉收汁，淋化鸡油推匀，装入盘中即成。
鸡腿菇的效用与作用
鸡腿菇形如鸡腿，味似鸡肉，口感滑嫩，幽香味美，滋味鲜美，口感极好.鸡腿蘑还含有丰盛的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。因为鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身，且色、香、味、形俱佳，炒食、炖食、煲汤均久煮不烂，故而备受人们的喜欢。
效用与作用
1：提高免疫力，蛋白质是维持免疫机能最关键的营养素，为导致白血球和抗体的关键成份；
2：通便，纤维素可以促成肠壁的蠕动，协助消化，防止大便枯燥；
3：安神除烦，含多种氨基酸和维生素，可调理新陈代谢，起到慌乱安神的作用；
4：降糖消渴，对糖尿病有辅佐治疗作用；
5：其余效用，鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分，常年食用，对降落血糖浓度，治疗糖尿病有较好疗效，特意对治疗痔疮成果显著。
鸡腿菇简介
鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具备商业后劲的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰盛、滋味鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强者体免疫力，具备很高的营养价值。
鸡腿菇，又名毛头鬼伞，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科鬼伞属。鸡腿菇肉质细嫩、鲜美可口。据剖析，鲜菇含水分92.2%；每100克干菇中含粗蛋白25.4克，脂肪3.3克，总糖58.8克，纤维7.3克，灰分12.5克；鸡腿菇还含有20种氨基酸（包含8种人体必须的氨基酸）。菇体清白，好看，肉质细腻。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，幽香味美，因此倍受生产者青眼。
鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等效用。经常食用有助消化、参与食欲和治疗痔疮的作用。据<中国药用真菌图鉴>载，鸡腿菇热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏克服率区分为100%和90%。另据阿斯顿大学报道，鸡腿菇含有治疗糖尿病的有效成份。
近年来，美国、荷兰、法国、德国、意大利、日本相继栽培鸡腿菇完成，鲜菇、干菇（切片菇）、罐头菇均受欢迎。
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法国木书房什么意思？书房装修留意事项？
在装修书房的时刻，有很多人喜欢用木材，木材能够打造书房营建古色古香的觉得，如今很多人喜欢用法国木书房，法国木书房什么意思?在对书房启动装修的时刻，假设没有提早留意是会有很多疑问的，书房装修留意事项是什么呢。一、法国木书房什么意思?1、描画词词序笔者参看了余可佳教员对于描画词词序疑问总结的一句顺口溜： 美小圆旧黄，法国木书房。2、(余可佳，1996)。句中房(room)是名词，前面的描画词都是润色成分。美(beautiful)指性质，如好、坏等;小(small)指大小;圆(round)指状态;旧(old)指新旧;黄(yellow)指色彩;法国(French)指国籍或产地;木(wooden)指资料或质地;书(关键指用途。3、便捷而且读起来朗朗上口的一句话便奇妙地概括了名词前多个描画词词序疑问。如咱们描画一张桌子时，普通说anice new yellow wooden desk，而不说ayel low nice new wooden desk或a nice wooden yellow new desk等。笔者运用这种方法，并联合例子向在校生解说。在校生以后每当在练习和考试中碰到描画词词序疑问时，普通都能快而准确地得出正确答案。二、书房装修留意事项?1、环境不宜太吵，假设并不大的话，可以在房间外面做些隔音的措施，比如隔音膜、隔音条等等。有去过图书馆的人都知道那里的环境是很宁静的，人们在那里可以静下心来看看书。同时家中的书房也应当要有一个宁静的环境，因此书房最好是能远离客厅与厨房。2、装璜忌花哨，这个空间的目标是让人忧心静心浏览、能够有较高的上班效率和学习效率。因此这个空间的装璜物不宜太多，同时也不宜太花哨。否则容易出现喧宾夺主的状况，会扩散居者的留意力，让人不可宁静。而一些亮色，如白色、橘色等会使人心浮气躁，不要挂野兽等装璜品。3、灯光要适宜，同光阴线也不能太暗，太暗的话会发生用眼适度的状况，对咱们的眼帘也是不利的。灯的数量也不要太多，容易让书房中的人精气恍惚，影响学习。这个空间的光线不能太强，太强的话容易让人感到视觉疲劳，期间长了容易发生头晕目眩，对视力也是会带来影响的。4、书桌不能对着窗户，假设是背对着窗户的话，面前则没有靠山，这会影响学习和上班的运势。同时最好也不要将书桌摆放在门旁边，假设有人路过书房时则容易影响到读书者的心理。书桌其实也是不能随意摆的，就是尽量不要面对着窗户或许是背对着窗户，窗外扎眼的阳光与杂音会扰乱人的心理。法国木书房什么意思?在装修书房的时刻，能否合实用法国木这种材质，则须要跟设计师好好的沟通再来选择。书房装修留意事项有许多，作为业主在装修书房的时刻要提出自己的想法，能力保障最终成果是能令自己满意的。…
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