腰果炒虾仁的做法
导语:置信生存中很多人都十分青睐吃腰果炒虾仁,而且大局部的饭店里都会有卖,所以倡导想要吃的好友可以自己在家外面做,而且腰果炒虾仁的做法是十分便捷的,你只有要将食材预备好就可以了,想吃也会对你的身材十分好,由于腰果关于人来说是十分好的食物,假设你不会做的话,那么请看上方的引见。
腰果炒虾仁的做法
腰果虾仁的资料:
主料:虾仁200克,腰果仁50克,
辅料:
葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克,
调料
:油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,汤少许
腰果虾仁的做法:
1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线;
2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌平均,将虾仁放下去,抓匀糊,喂拌一下;
3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着;
4、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油;
5、原锅加大批油,加葱、蒜、姜、料酒,加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅,淋香油,出锅即成。
虾中含有丰盛的镁,镁对心脏活动具备关键的调理作用,能很好的包全心血管系统,它可缩小血液中胆固醇含量,防止动脉软化,同时还能扩张冠状动脉,无利于预防高血压及心肌梗死。
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益效用。
以上就是关于的腰果炒虾仁的一些便捷做法,如今你应该知道腰果炒虾仁这道菜既好做,而且还有营养,所以你往常可以经常在家外面做,这样不只可以优化你自己的`厨艺,而且还能够对你的身材十分的有协助,所以你无妨可以学着做。
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