马拉糕好吃又便捷的做法 (马拉糕好吃又好吃)

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马拉糕好吃又便捷的做法

马拉糕是一种发酵面制品,口感坚实润滑。好吃又便捷的马拉糕怎样做呢?上方小编整顿了对于马拉糕好吃又便捷的做法,宿愿对大家有协助!


马拉糕的用料

低筋粉 90g

牛奶 85g

红糖 65g

奶粉(可不加) 25g

酵母 1g

鸡蛋 2个

玉米油或黄油 20g


马拉糕好吃又便捷的做法

预备资料

微波炉加热牛奶,放入红糖搅拌直至红糖溶解。待牛奶冷却后添加酵母粉搅拌平均。

在可微波的容器中添加低筋粉和奶粉混匀。添加1中的液体搅拌平均。

继续添加鸡蛋和玉米油搅拌,使之成为细滑的面糊。

置于暖和处发酵2小时,可见体积增大,外表有密集的粗大气泡。

发酵实现后,微波炉高火加热4分钟即可。


马拉糕小贴士

1.各家微波炉功率不同,加热期间可灵敏把握,普通闻到香味就可以了。

2.这个配方比拟甜,不喜者可适当减糖。

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