蒸肉米粉的做法
导语： 蒸肉米粉这样佳肴含有的蛋白质、维生素都是比拟多些，在选用这样食物的时刻，也是可以安心启动，它对改坏蛋体各方面，都是有着一些协助的，那么它的做法是什么呢，接上去就让小编来为大家解析吧。
蒸肉米粉的做法
蒸肉米粉的做法一
资料：五花肉300克，南瓜半块，蒸肉米粉，半袋葱，过量酱油，过量料酒，过量白糖，过量蚝油，过量姜，盐过量。
做法：
1、五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花，姜切末。
2、五花肉添加过量盐、白糖、料酒、酱油和蚝油，腌制半小时以上。
3、将腌制好的五花肉，平均的裹上蒸肉米粉。
南瓜码盘底，将腌好的肉铺在南瓜上。我把多余的南瓜摆在了肉周围。
4、放入锅中，大火蒸制40分钟左右。
5、出锅时撒上葱花即可。
蒸肉米粉的做法二
做法：
1)猪肉洗净，切成0.3厘米厚的片(厚薄轻易)，瘦肉归瘦肉片切，肥肉归肥肉片切;
2)把猪肉片用红糖，糟卤，盐，酱油腌30分钟，为繁难摆盘，肥肉和瘦肉最好离开腌;
3)把腌好的’猪肉两面均沾上薄薄一层米粉，一片片摆进蒸肉的大碗里，把瘦肉放在底部，带肥的肉放在外表层;
4)蒸锅大火烧开水，放进蒸肉大碗，旺火蒸40分钟左右即可。
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