鲢鱼头的做法导语，鲢鱼的营养价值高，这是大家都公认的理想，然而该怎样做它呢，上方小编来和你们一同来学习吧，鲢鱼头的做法食材，主料，鲢鱼头400g调料，食盐过量，姜过量，和谐油过量，花雕酒过量，当归过量做法，1.预备好鲢鱼头，姜和当归2.锅内油菜烧热后添加姜丝爆香3.添加鱼头煎，刚才红烧鱼太多了就留了两块鱼肉一同煮汤喝4.翻一面煎至金黄…。
鲢鱼头的做法
导语：鲢鱼的营养价值高，这是大家都公认的理想，然而该怎样做它呢，上方小编来和你们一同来学习吧。
食材：
主料:鲢鱼头400g
调料:食盐过量,姜过量,和谐油过量,花雕酒过量,当归过量
做法：
1.预备好鲢鱼头，姜和当归
2.锅内油菜烧热后添加姜丝爆香
3.添加鱼头煎，刚才红烧鱼太多了就留了两块鱼肉一同煮汤喝
4.翻一面煎至金黄
5.添加花雕酒出香味
6.加过量清水和当归大火煮沸
7.改小火煮25分钟并入食盐
8.最后装起即可享受
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