早餐饼怎样做好吃
咱们都知道,早餐很关键。很多人青睐早晨吃饼,那么早餐饼怎样做好吃?早餐吃什么最有营养?上方小编将为大家引见早餐饼的做法和最有营养的早晨搭配,宿愿对大家有用!
一、千层葱油饼
食材:小麦面粉300g、香葱50g、热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙
做法:1)预备原料。
2)面粉加热水揉成润滑的面团,比馒头面要软一些。
3)香葱洗净切末,彻底晾干。
4)面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往两边蹭平均。或许用刷子刷手抹开也行。
5)撒上葱花卷起来。6)卷筒装后从一端再卷。
7)收口在下,撒芝麻摁扁。8)擀开,不用太鼎力。
9)平底锅放油,小火烙饼,或许间接放电饼铛。
10)两面金黄即可拿出切块。
二、奶香玉米软饼
食材:中筋面粉190g、牛奶200ml、油过量、盐过量、鸡蛋1个、玉米粒过量
做法:1)预备原料
2)将面粉用牛奶分解可流动的面糊,鸡蛋打散,添加鸡蛋液
3)玉米粒放入面糊中4)加少许食盐,将面糊和匀
5)平底锅中刷一层薄薄的食油,大火加热,转小火,倒入面糊
6)一面煎熟后迅速翻面7)煎成两面稍焦的软饼
8)用圆形切模切割成小圆饼
三、飞饼版鸡蛋灌饼
食材:飞饼2张、鸡蛋1个、油过量、盐过量、葱花过量
做法:1)预备资料2)鸡蛋打散加少许盐葱花搅匀。
3)锅刷油烧热,将飞饼放入开局小火慢煎。
4)一面煎黄后翻面。
5)用筷子在飞饼两边挑个洞,将葱花蛋液缓缓倒入煎至定型即可。
四、豆渣酱香饼
食材:豆渣2勺、面粉100g、鸡蛋1个、油过量、盐过量、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、葱花10g、胡椒粉1/2勺、孜然粉1勺、熟芝麻1勺、味精过量
做法:1)2勺豆渣、100g面粉、一个鸡蛋加过量清水和成面糊。
2)取一容器放入1勺郫县豆瓣酱、1勺甜面酱、1勺葱花、1/2勺胡椒粉、1勺孜然粉、过量盐、过量味精、1勺熟芝麻加1勺清水调匀。
3)锅中加少许油,倒入调好的豆渣糊,小火摊成平均的面饼。
4)周围起边,两边红色局部变少即可反面。
5)翻面后平均的刷上酱汁,而后盖上锅盖,焖制2分钟左右
6)煎好的面饼盛出撒上葱花和熟芝麻切块装盘。
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