好吃法棍小披萨的做法
资料:
法棍,芝士,青椒,洋葱,火腿,萨酱(自制)
做法:
1、法棍切片抹酱
2、依次放上残余资料
3、烤箱200度烤至芝士变软呈金黄色
据我浅尝阅历,批萨酱在整个批萨中终点睛作用,至少我是这样以为的,若酱的滋味寡薄,即使减少多少资料也是不可补偿的。
批萨酱料做法:
资料:
番茄酱3大勺,洋葱碎2大勺,批萨草1小匙,烹调用油1大勺(黄油也好,依据团体喜好)做法:
油烧温(黄油至消融),下洋葱碎炒香,放入番茄酱,加约300ml水。熬至酱汁浓稠即可(小火熬制)。可用于意面,也十分好吃哦。
烹饪小贴士:法棍必定要切开后先烘烤制酥脆,否则吃不出酥脆口感。
最好切开后先风干,再进烤箱烘烤,为防止烤焦,烤箱先预热,再把切开法棍放出来,用余温将其烤脆,撒上蔬菜后芝士后,最后挤上色拉酱,这样烤出来才有那种油润润觉得。
法棍的保留方法
1、将当日的新颖法棍切成下无所谓食用的大小,密封放入冷冻。
2、吃之前拿出解冻,烤箱200度预热5分钟,烤之前可以喷洒一些水烤后更酥脆,烤2~3分钟。
小贴士
必定要是新颖的法棍冻,放了一天曾经变硬的棍子是不行的噢,水份曾经跑走啦。
法棍的百搭吃法
法棍由于原料繁难,口感纯正,所以可以搭配十分多的食物食用。上方是一些比拟罕用而且可以极速上手的吃法。
法棍三明治:
1、预备火腿、生菜、番茄、芝士片、沙拉酱和番茄酱。
2、把法棍用锯齿刀斜切成3厘米厚度的片。
3、而后依据自己的口味,依照必定比例把以上资料夹在外面,做成三明治享受。
法国香蒜片:
1、把法棍切斜片。
2、将大蒜酱平均地涂抹在面包片的外表。
3、而后放烤箱170度烘烤8分钟(上色就可以了)。
法国奶香片:
1、预备鲜奶油200克(可用牛奶替代),白糖200克,炼乳200克,蛋清200克,黄奶油200克。
2、黄奶油放烤箱消融成液态与其余原料拌匀。
3、将法棍切斜片,两面都蘸满搅拌好的蛋奶液,放烤盘进烤箱200度烘烤10分钟左右。
如何做法棍小批萨?你都学会了吗?明日的早餐有下落了吧?
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