干锅兔肉的做法干锅兔肉的特点是肉香咸辣，色泽略红，那么这道美食是怎样做进去的呢?请阅读以下文章，跟着小编一同来了解，用料主料兔子一只青椒150克藕260克洋葱半个冬瓜200克土豆一个鲜香菇100克辅料姜六片花椒10克红干辣椒5个葱过量酱油5毫升辣椒酱10克豆粉5克料酒5毫升干锅料一袋干锅兔的做法1.兔子切小块，清水洗洁净，水分晾干后，…。
干锅兔肉的做法
干锅兔肉的特点是肉香咸辣，色泽略红。那么这道美食是怎样做进去的呢?请阅读以下文章，跟着小编一同来了解。
用料
主料 兔子一只 青椒150克 藕260克 洋葱半个 冬瓜200克 土豆一个 鲜香菇100克
辅料 姜六片 花椒10克 红干辣椒5个 葱过量 酱油5毫升 辣椒酱10克 豆粉5克 料酒5毫升 干锅料一袋
干锅兔的做法
1.兔子切小块，清水洗洁净，水分晾干后，用豆粉酱油辣椒酱料酒混合平均，去掉兔子腥味。
2.冬瓜藕洋葱土豆切片，青椒切段，香菇切块。在开水中，将冬瓜藕土豆香菇煮至五分熟。
3.油热倒入兔子煸炒，添加干红椒段，花椒，姜片。煸炒至香味溢出。
4.兔子煸炒后一段期间添加干锅料继续煸炒出干锅料的香味。
5.兔子煸炒后添加青椒洋葱炒出辣味。
6.青椒炒出辣味后，添加事前煮至五分熟的蔬菜。
7.添加少许盐，则实现
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