美国有什么好吃的美食
美国有什么好吃的美食
1、巧克力曲奇冰激凌 Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream
1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油区奇中添加了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的区奇饼干。在美国人民享用她的区奇的同时,他们总是想象如何能把这美味开展的更好。10多年后,有了让人惊讶的清醒:由于有团体太懒去烤这个区奇饼干,发现吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。冒着的病和在被妈妈训骂的下,他们不可享用这美食。在美国人民合力下终于想出了一个壮观的方法:把生面切成小块,拌在冰激凌里!Now that‘s American Cooking!
2、特大啃 Turducken
如此痴呆并且繁难的发明,让人不敢置信5000年的环球文明居然没先想到。拿一只火鸡,塞只鸭子在它肚子里,而后再在鸭子里塞只鸡。从这里开局你就可以自在施展了。不过介绍是在鸡里再塞些香肠和熏肉,油炸2-3小时。特意加分,假设你能想出方法添加消溶的奶酪制品在这到“壮观”的菜里。有些美国人想把这道菜变成传统的感恩节大餐,有的曾经开局在圣诞节吃上了。不过如此美国化的发明,还是最适宜在4th of July享用。
3、布法罗辣鸡翅 Buffalo Wings
大局部美国人感觉它不如猪肉平淡,不如牛肉有口感,只能对付。等等,假设咱们试试把它放到600度的油中炸到焦脆,直到你不意识它是肉了。而后浇上XXX辣酱,沾着熔化了的Blue cheese一同吃?Thats more like it! 特意提到是加在盘底的蔬菜,排汇了鸡肉上掉下的油,不普通的蔬菜也变美味了。
4、火焰冰激凌 Baked Alaska
美国人是很复杂的。当他们面对轻薄的选择像“你想吃什么甜点啊,爱戴的?冰激凌还是苹果派?” 他们不会常识繁难的说“咱们拿一勺冰淇淋,放到苹果派上如何?”No, no。他们能把一整盒的冰欺凌,想出方法把它烤在一个派里。怎样做到的?打死我也不明确。然而我知道这点:你可以在上方倒上Rum酒,而后把它整个扑灭,如今才像道菜。
5、科布色拉 Cobb Salad
吃了这么多平淡的物品,有的美国人开局说:“我想今日就吃一碗色拉好了。”当然,他们说的色拉不是指那无聊的欧洲人吃的绿青菜加红番茄。美国人做色拉时,先要有足够的肉类种类和重量,而后必定要有牛油果和奶酪。基本上你在一个Double Cheese Burger中找的到的都可以放出来。最好的列子Cobb Salad:熏肉,炸鸡肉,牛油国,鸡蛋粒,蓝奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放出来。
6、鲁宾三明治 Reuben Sandwich
这种装满了物品的三明治如今谢环球上都满多见的。不过Reuben是最美国的了。首先要用10多种香料烤的熏肉片,一口吃下去你都不知到吃了什么的只知道是肉的那种。介绍每个三明治中要放入至少1磅。而后在每3片中藏一块“瑞士”奶酪,那种两边有洞的,真的瑞士人决不会去碰的。再在上方撒些“俄国色拉酱”,一种娇艳的,橘白色奶酱。嗯,你猜对了,和俄国毫无相关。
7、果塔饼干 S‘mores
我不时不明确,为什么S‘,mores会在美国如此盛行。饼干用的是英国人的Graham crackers,在美国不时就没什么人吃的。两边夹的是软糖块,那是美国小孩野炊是穿在棍子上烤着玩的,烤好了普通就扔到一旁,没多少人爱吃的。或许是两边那一块肉桂块吧。反正和在一同,美国人就青睐吃了。
8、中国餐 “Chinese Food”
美国办理最棒的中央就是异想天开,有时刻想出来的他们自己都不可抵赖,就找个凑近的格调,跟着那个叫。举例:“Chinese Food”。横跨美国50州,所谓的中国快餐提供10多道美丽的,油炸了的,酱油烤了的事物。鸡肉沾上甜辣酱和面包削而后油炸后叫陈皮鸡(orange chicken),春卷外面加奶酪或奶油,炒饭炒面吃完后盘里的剩的油可以用来再抄2-3道小菜。这些菜都有一个独特点,他们都是美国人想出来借着中国菜的模版。
9、热狗 Corn Dog
1942年,在一个德州美丽的农村集市上,一个有商业头脑的年轻人叫做Neil Fletcher想出了一个可以让他的热狗热卖的方法:在热狗肠上涂厚厚一层廉价的玉米糖浆,用热油炸的5分钟,再在前面插根棍子。就这样一个美国传统降生了。每年今日气转热,春暖花开时,美国人一边享用这繁难可口的美食,一边问自己:咱们还能油炸些什么呢?
10、菲利芝士牛排 Philly Cheesesteak
只要在Philadelphia,美国里最美国的市区,能力发明出如此意味性的三明治,而且强力保持不须要任何人来尝试改善它。只用最差的原料, Pennsylvania的市长Ed Rendell解释那些不是本洲的人尝试来做philly cheesesteak的疑问:“第一,他们会用好的牛肉。你须要用最肥最硬的肉能力获取适宜的滋味。第二个失误,当然,你只能用奶酪制作时的残渣,不能用真的奶酪。”Rendell保持这样由于“真的奶酪不能溶透到肉里”。无论如何,Philly cheeseteak还是很美味的。假设用上好的肉和奶酪会让它更好吃吗?当然,不过那样就不是美国原味的了。
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