一岁宝宝的四季食谱
关于一岁左右的小宝宝，能吃的食物曾经十分多了，在此，亲亲宝贝就为一岁的宝宝，介绍几款四季食谱，让宝宝在不同的节令这享受不同的美食，上方，咱们就一同来看看这些四季食谱的制造方法吧。
目录
一岁宝宝的饮食要求
一岁宝宝的四季食谱
宝宝春季吃什么好
一岁宝宝饮食留意事项
1岁宝宝饮食忌讳
一岁宝宝的饮食要求
1、重要吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等,每次一小碗,每天进餐5-6次,强调平衡膳食和粗细、米面、荤素搭配。宝宝咀嚼才干和消化才干都很弱,吃毛糙的食品不易消化,要给宝宝吃些软、烂的食品。
2、可以搭配肉末、碎菜及蛋羹等,每次35～60 克左右,白昼两次进餐两边加喂养,在参与了固体食物的同时,须要留意宝宝在味觉上还临时还不能顺应抚慰性的食品,因此,不宜吃辛辣食物。
3、补充蛋白质时要留意奶类与固体食物的比例应为40:60,每天应该给宝宝提供乳类500毫升,假设是在一岁以前断奶,应当喝婴儿配方奶粉,喝母乳的量逐渐缩小,要逐渐参与喝牛奶的量。宽泛地选用各类食物并参与食物在形态、色彩上的奇妙搭配,可以让宝宝欢快地吃下他不青睐的食物。
家长应该在造就宝宝良好的进食习气方面下功夫。首先让宝宝在固定的时期、固定的地点吃饭,甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。
一岁宝宝的四季食谱
1、春季：
普通来讲，每天可进三次正餐，下午加1次午点。上方是参考食谱：
早餐： 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐： 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点： 梨汁糯米粥 50克
晚餐： 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
2、夏季：
介绍食谱：
早餐： 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐： 西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点： 大米绿豆稀粥 100克
晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天，应留意多补充水分，多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。
3、春季：
介绍食谱：
早餐： 鸡蛋粥 25克 枣泥牛奶发糕 25克
中餐： 什锦饭 50克 小白菜汤
午点： 胡萝卜小米粥 50克
晚餐： 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤
秋天，小儿食欲普通来说较好，无利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可。营养丰盛。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一同煮，待将熟时参与炒好的青菜末，饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时过量参与调料，以缩小猪肝的腥味。
春季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一同煮熟食用，对小儿腹泻有辅佐治疗作用。同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰盛的维生素A，对小儿成长发育很有好处。
4、夏季：
介绍食谱：
早餐： 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克
中餐： 排骨汤焖海带丝 软饭 50克
午点： 蒸白薯 50——100克
晚餐： 白菜肉末挂面汤 50克
1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄。在夏季，北边天气凛冽，晒太阳时机大为缩小，易惹起维生素D不足，从而影响食物中钙质的排汇，上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰盛的钙质，特意是海带，每100克就可提供1177毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不迭海带，但其钙的应用率高达87%，因此也是补钙的好食物，其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品，可经常给小儿食用。
宝宝春季吃什么好
1、蜂蜜:在秋天里吃蜂蜜,可以防止秋燥“关于人体的损伤,起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水,宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。
2、梨子:吃生梨能显著解除上呼吸道感化患者所发生的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋养喉头、补充津液的效用;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
3、萝卜:萝卜能够调节脾胃,对春季经常出现的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅佐治疗作用。
4、百合:百合对春季气象枯燥而惹起的多种节令性疾病有必定的防治作用。鲜百合具备养心安神,润肺止咳的效用,对人十分有益。
5、秋藕:春季的藕脆嫩多汁,甜味浓烈,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰盛,有显著的补益气血,增强者体免疫力作用。
一岁宝宝饮食留意事项
一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时期可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时期可在下午。然而加点心时要留意一是点心要过量，不能过多，二是时期不能距正餐太近，免得影响正餐食欲，更不能轻易给宝宝零食，否则时期长了会形成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的重要起源之一就是蔬菜，特意是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要留意水果也应该给宝宝吃，然而水果不能替代蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、过量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有少量优质蛋白，可以用这些食 物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个
四、牛奶中营养丰盛，特意是富含钙质，利于宝宝排汇，因此这一时期牛奶仍是宝宝无法缺少的食物，每天应保障摄入250-500毫升。 五、粗粮粗粮都要吃，可以防止维生素B1不足症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有相关，每天的摄入量在150克左右即可。
1岁宝宝饮食忌讳
留意一：食品要洁净
从中医阅从来看，很多慢性病都和肠胃的疑问无关，所以妈咪必定要保障宝宝食品的卫生，防止病从口入。那么妈咪应该怎样保障宝宝洁净的饮食呢?
1、妈咪每次为宝宝预备食物或许喂食前，必定要洗手，保障指甲的清洁。
2、家中的餐具必定要严厉消毒。
3、保障食物远离携带病菌的苍蝇和昆虫。
4、总是将肉类、鱼、海鲜、家禽煮到十分熟以杀灭有害细菌。
5、彻底从新加热固体和液体食物。关于固体食物，应加热到食物的核心。关于液体食物，应煮到沸腾。
6、假设或许，总是喂食新颖的食物。防止食物搁置的时期过长，尤其是在室温下。应将食物放入冰箱以减缓细菌的繁衍速度。
7、放入冰箱的食物应该总是加盖封藏。
8、宝宝吃剩的任何食物都应该扔掉。食物上曾经沾了口水，所以会很快繁殖细菌。
留意二：小心便秘
便秘是肠道肥壮的最大要挟，是最容易惹起肠道渣滓沉积的。宝宝便秘后容易惹起腹胀，人造食欲也就会降低很多。宝宝不好好吃饭，怎样能包全好肠胃呢?所以，妈咪假设发现宝宝有便秘症状，必定要抓紧时期治疗。正当的饮食是治疗宝宝便秘最好的“药”。
宝宝便秘，妈咪无妨为宝宝预备一些润肠食品，如海带、苹果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外，一些含高纤维素的食物也能有效协助宝宝润肠通便，如菠菜、白菜、油菜、芹菜。当然，五谷杂粮也是协助宝宝通便的一大利器，玉米、大麦、荞麦等五谷杂粮营养丰盛，宝宝必定要多吃。上方，小编就为各位靓妈介绍2款治疗宝宝便秘的食谱：
杏仁羹：
原料：杏仁10-20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜过量。
做法：将前三种食材洗净、去皮、打碎、和匀，参放大批蜂蜜，加过量水，煮沸即可。
香蕉芝麻粥：
原料：去皮香蕉100克，炒芝麻30克，糯米200克，蜂蜜过量。
做法：将香蕉切丁，糯米漂洗浸泡待用。在锅中加水烧开，放入糯米，小火煮至糯米开花，加香蕉丁、炒芝麻一并熬成粥，稍凉后，参放大批蜂蜜即可。
当然，宝宝便秘，妈咪们可不能一个劲的想着为宝宝寻觅通便食品，某些食物在宝宝便秘时期是不能吃的，妈咪要小心了。比如糖、柿子、高粱、糯米、高蛋白或高钙食品等，这些食物会缩小胃肠道的蠕动，减轻宝宝病情。
留意三：口腔要卫生
成人的唾液中有上千种不同的细菌，这都是一点一点缓缓累积上去的结果，所以在成人体内曾经构成一个平衡的形态。然而对肠胃还比拟洁净的孩子来说，假设接受这么多的细菌，很容易形成感化。所以，要分内留意宝宝口腔的卫生，防止给弱小的肠胃带来累赘。
要保障宝宝的口腔卫生，妈咪必定要协助宝宝养成良好的饮食习气，详细应该留意3点：
1、妈咪不要咬碎食物喂养宝宝，不要共用餐具，也不要用嘴吹孩子的牛奶、菜汤，从而截断变形链球菌的流传路径。
2、叮咛宝宝饭后和睡前刷牙，特意是睡前，由于睡觉时咀嚼、言语等优惠中止，唾液分泌缩小，不刷牙细菌更容易繁衍。
3、正当调整食物结构，多吃谷类，保障鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜和水果，吃好早餐，保障一日三餐的热量调配正当。少吃甜食、零食，三餐之间和临睡前不吃甜食，吃完甜食要立刻漱口。
很多妈咪必定想不到，某些食物居然可以协助宝宝清洁口腔，小编就给各位妈咪引见以下神奇食物。
大蒜、葱、姜：这些食物能够有效克服口腔中的细菌繁衍。
鸭梨：饭后吃些鲜梨，可经过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消弭牙缝中的食物残渣。
海鱼：海鱼中含有氟，氟可以经过克服细菌中的酶来阻碍细菌成长。
大枣：大枣中含有乌苏酸和夹竹桃酸。这两种成分能管理蛀齿菌发生酶，不破坏口腔菌的菌系平衡。
生物内脏：这些内脏含有丰盛的铁和锌，铁和锌能克服细菌产酸，因此也有护齿作用。
留意四：不吃生冷食物
1、不给宝宝吃生鱼片、半生不熟的牛羊肉、醉虾、醉蟹、不熟的蜗牛或田螺、黄泥螺等。
2、冷饮和冰箱里拿进去的物品不能给宝宝吃，由于宝宝太小，肠道还未发育齐全，抵制力也不是很高。
3、在日常烹饪食物的时刻，妈咪必定要保障食物曾经熟透，特意是海鲜等肉类。
其实，妈咪为宝宝筛选食物，应该以温热的食品为主，煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等做法都十分适宜宝宝的肠胃。
假设懵懂的妈咪不小心造成宝宝腹泻，必定要连忙治疗，免得给宝宝的肠胃带来更多的损伤。小编这就为靓妈们介绍2款适宜腹泻宝宝的食谱：
乌梅汤：
原料：乌梅8枚、冰糖少许。
制造方法：乌梅用刀切碎。将碎乌梅连核一同放容器中，加2碗清水浸泡30分钟。上灶大火烧沸，再小火烧20分钟。将乌梅汤盛出，加冰糖调味即可。
清炒茼蒿：
原料：茼蒿200克、盐3克。
制造方法：将茼蒿洗净。把洗净的茼蒿切成段。起锅烧热，入油，放入茼蒿翻炒至熟。加盐调味即可。
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