月嫂饮食菜谱制作（月嫂营养配餐食谱表）

大家好，关于月嫂饮食菜谱制作很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于月嫂营养配餐食谱表的知识，希望对各位有所帮助！

今天小编给各位分享月嫂食谱的知识，其中也会对月嫂营养配餐食谱表进行自己的解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注哦，现在开始吧！

刚生完孩子吃什么好 月子餐食谱

刚生完孩子月子餐食谱如下：

刚生完宝宝的产妇一般先要吃清淡饮食，比如喝点小米粥，吃肉松之类。一般产后第二天就可以正常进食，产后第3-4天左右，腺管通畅就可以吃催奶食物，包括各种汤水类，比如鲫鱼豆腐汤、炖排骨、炖猪蹄、炖羊肉、炖牛肉等等，连汤带肉一起吃，含有丰富的蛋白质、油脂和水分，有下奶的作用。

产后也要多吃青菜和绿叶菜，多吃含膳食纤维多的食物，以利于排便。另外也可以适当吃水果，但水果之类的甜食不宜吃的过多，吃多了不利于体型恢复。

月子餐食谱完整版

我们有专业的靓厨月子餐的课程。女性在产后以后，人体处在十分孱弱的情况，生完孩子除开要多歇息以外，平常的饮食搭配是十分关键的，尤其是在头一个月务必要吃好，那样能推动人体尽早的修复。因而，产后月子餐就变成了很多人关注的事儿。那麼，产后月子餐30天菜谱及作法有什么？下边我们就看来一下吧。

生完孩子第一周

不久刚生小宝宝，新手妈妈的身体素质是大幅降低，此刻要留意挑选非常容易消化吸收而且营养丰富的食材，如糖水煮荷包蛋、鸡蛋汤。到第二天以后，就可以吃一些软的食材了，如小米粥、烂鲜面条等。

生完孩子第二周

在生产完的第二周，妈妈们的人体有一定的转好，胃肠也逐渐修复作用，此刻可以吃一些大补的东西了，如猪腰、牛肝、猪蹄等，可以协助产妇们尽早补充生产时需耗费的气血。

生完孩子第三周

在生产完的第三周，妈妈们的人体获得一定的修复，此刻能够 食补与催奶另外开展。这段时间可以吃一些高热量食物的食材，如鸡脯肉、猪排骨等，还能够吃一些催奶食品如草鱼。另外需吃一些柔和特性的新鲜水果，以防止产妇。

生完孩子第四周

在生产完的第四周，新手妈妈们的人体早已拥有显著的转好，此刻可以吃大量的清补的东西，另外还要留意吃一些新鲜的水果蔬菜，在推动身体内毒素排出来身体之外的另外，还可以协助新手妈妈们减轻精神上的焦虑不安，防止产后抑郁症的产生。

月子餐食谱作法详细介绍

一、薏米仁饭

原材料：薏米仁、稻米、水

作法：1、将薏米仁和稻米各自清洗，并在水中侵泡3-4钟头。

2、将侵泡好的薏米仁和稻米放进电饭煲中，加适度的水煮就可以。

作用：利湿消肿，可以协助产妇减轻尿不出来的问题；还可加强胃肠作用，提高胃肠消化的工作能力。

二、色拉油炒猪肝

原材料：牛肝、生姜、胡麻油、水

作法：1、牛肝清洗，切割成0.5厘米薄厚；生姜清洗干净，连皮一起切割成片状。

2、色拉油倒进锅内大火烧热，放进生姜片，改转小受欢迎至生姜片双面均皱起来，留意不必炒至黑焦。

3、转火灾，放进牛肝快炒至掉色，添加水，烧开后马上歇火，趁着热享受。

作用：有利于孕妇将污血排出来身体之外，建议生完孩子第一周服用。

三、川芎鱼头汤

原材料：鱼、生姜、黑麻油、川芎、水。

作法：1、将全部原材料准备好饼清理清洗。

2、油下锅，大火烧热转文火，放进生姜爆至深褐色。

3、添加鱼、水及川芎转火灾烧开，盖上转文火煮5分钟歇火就可以。

作用：化瘀补气，补充营养成分。

四、清炖花生猪脚

原材料：花生仁(生的）、虾米音乐、猪蹄、生姜、平菇、色拉油、水

作法：1、平菇泡软，切条预留；花生仁入开水中煮，后剥成两截。

2、色拉油加温，放进生姜爆透，取下预留。

3、将猪蹄放进锅内炒至表皮掉色才行取下预留。

4、放进花生仁炒一会儿，然后放进猪蹄、生姜，最终加平菇、虾及水，盖上烧滚后，装进炖锅慢炖约8钟头。

作用：来到第三周奶水不够或口味淡的孕妇，可适当服用花生猪脚来补充进口奶源。

月子餐30天食谱有哪些?

产妇月子餐30天食谱??简单易学

产妇月子餐30天食谱？你知道吗？在坐月子30天里，可以吃的月子餐有很多，产妇月子餐30天食谱具体的做法要根据实际菜的类型来定，其中汤品比较多。建议在煲汤的时候要根据食材的情况来确定时间跟做法，比如鲫鱼汤，在煲汤之前应该要煎一下，然后再放入砂锅中煲30-40分钟，这样煲出来的汤才能如牛奶般白，营养成分也会增加。

在给产妇准备月子餐时，刚开始是要以排出产妇的毒 素、恶露为主，此时可以给产妇准备PWRH 将毒 素都排出，主要是针对产妇的骨盆、子 宫进行修 复，在给产妇准备月子餐的时候，要充分考虑到产妇的身体条件跟饮食喜好，不要来来去去都是那几种食物，不然产妇很难从食物中获取足够且均衡的营养

家常月子餐30天食谱及做法

给产妇准备的家常月子餐里，以木瓜鲫鱼汤、猪脚花生汤、麻油鸡汤、黄焖烧鸡、益母草鸡汤、肉末蒸蛋、益母木耳汤、鸡蛋黄花汤、皮蛋瘦肉粥、花生大米粥、蛋奶炖布丁、黄花菜炖瘦肉、丝瓜肉末汤比较多见。这些月子餐主要采用蒸、煮或炖的烹饪方式，只要提前将食材处理好就好了，具体的制作方法并不难，有点厨艺的人是可以做出来。如果做丈夫的还不懂得做，记得要开始学习了。

要尽量给生完孩子的产妇多准备营养丰富的食物，特别是蛋白质、维生素成分多的食物，如新鲜的果蔬、深海鱼、瘦肉、大豆、鸡蛋、鸡肉等食材，它们对产妇身体恢复是有重要的作用，可以多吃。

准备月子餐时候要记得要根据产妇的身体条件进行调整，比如有些产妇有便 秘的情况，就要多给它准备膳食纤维丰富的食物，比如番薯、冬菇、紫菜等等。不同产妇身体情况不同，月子餐里的菜肴也要有所差别。

产后子宫的恢复：

不管是顺产还是剖腹产生产过程中子 宫的损伤是避免不了的。根据研究，整个分娩的过程是相当耗能 量的，生个孩子消耗的能 量不亚于跑一个马拉松，请注意，不是“半马”，而是“全马”。

产后子 宫的复原主要包括子 宫体、子宫 颈和子 宫内膜三部分。又或者是：由于频繁的宫腔操作史、感 染及部分药 物的使用，子 宫内膜损伤的发生逐渐增多，特别是子 宫肌瘤剔除，子 宫内膜炎或反复流产后清宫等导致的子 宫内膜基底层破坏，造成子 宫内膜重度损伤，再生 修 复困难’常引起子 宫前后壁之间纤维瘢 痕和粘连的形成。有研究表明，近三分之二的胚胎种植失败是由于内膜因素所致’而宫腔粘连又是内膜所致不孕中最主要、最难解决的一个病因。这一系列的原因导致子 宫损伤的修 复期正常是3个月。

法国PWRH产后营养让损伤的子 宫内膜再 生，从而补充缺失的子 宫内膜，国内外学者做了很多研究。血管新 生是子 宫内膜损伤后修 复过程中必不可少的环节。应用细胞因子、细胞或其他物质刺 激缺血组织的血管新 生，提高组织的供血供氧，从而促 进组织的修 复。

产后气血不足有哪些表现：

分娩时，由于产创或者出血，产后常出现气血不足，同时需要分泌乳汁来哺育婴儿，而乳汁为精血所化。脸色不好,皮肤没有光泽甚至斑 斑 点 点，头发大把大把地往下掉,手脚变得冰凉、怕冷,月经量变少,睡眠不好,明显的精神精力变差!!……这些都是产后气血不足的表现! 有人认为，产后元气大伤，要大补才能把失去的营养补充回来，其实这个想法是非常危险的！产后过度进补，容易造成恶露排出不畅，有些体质特别热的产妇，吃了较温补的滋补品后，容易引起产后出血或是便 秘的情况。同时，还应该选择较容易消化吸收的滋补食材。

卫生组织发现人体需要大量供给含有21项血液原料PWRH产后营养，更快更稳的补充血液原料，保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铜、叶酸、维生素以及多种微量元素等血液营养充足。用于新红细胞的健康生成，防止红细胞的数量减少或质量下降。加速红细胞生长，促使血量充沛。通畅血液运输使其良性循环。

剖腹产伤口的修 复

7层伤口，每一层伤口生长营养需求和生长进度都有差异。伤口愈 合由四个连续，重叠和精确 编程的阶段组成。每个阶段的事件必 须以精 确和规范的方式发生。因为大量细胞参与该过程。而创伤愈 合过程中最 重要 就是调节细胞的增殖分化。局部和系统的多种因素可影响该过程的一个或多个阶段异常而导致伤口愈 合受损，其中系统因素影响其治 愈能力，所以术后营养是基础。

PWRH产后补剂含人体所需38项营养元素。补充术后伤口愈 合期所需特殊营养素和微量元素，以满足营养需求并为伤口愈 合和组织修 复提供必要的构建块。为新组织的生成和沉积提供能量。

对产后第 一周的产妇，可以选择的食谱包括有：生化汤、麻油猪肝、蛋花汤、红糖水、瘦肉粥、骨头汤、通草鲫鱼汤、木瓜鲫鱼汤、热牛奶等。在口渴后尽量要选择生化汤、红糖水这类的汤水，能够帮助身体更快的将恶露、毒 素等排出去。

而进入第 二周的产妇，则可以给她们吃生化汤、杜仲腰花汤、黑木耳腰花、油饭、干贝鲜鱼汤、美妍茶、四神猪心汤、红豆汤等。在这一周重点是将身体进行调 理，先调理好了后对后续的滋补才有基础作用，滋补效果才能足够好。

有不少人会在产妇顺产第 一周、第 二周里面就开始大补，其实在第一 周、第 二周都不适合大补，而是应该要先排 毒、调 理了后，再从第三周开始补。因此产后前两周里，对产妇的月子餐尽量要清淡，各种滋补的食物可以等多一个星期再开始吃。

要记得月子餐里面得有足够的蛋白质，肉类食物中富含蛋白质的食物可以多吃，比如鸡肉、鱼肉、动物的肝脏等等。此外，对于鸡蛋、大豆、牛奶、粗粮、新鲜的蔬菜、水果等食物产妇也要均衡摄取，每日合理进行搭配。

给产妇准备的月子餐食材要丰富多样，每一餐都要有饭、粥、汤、蔬菜跟肉类，外加一个甜品、水果，每一样量是不需要太多，这样综合起来食物不少，又均匀摄取了各种食物营养成分，保障了产妇身体每日所需的营养。

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